أُجبر مطعم شهير في بورلانغي على الإغلاق بعد أن اكتشف مفتشو البيئة أوجه قصور خطيرة خلال جولة تفتيشية مفاجئة الأسبوع الماضي.
زار مفتشو البيئة من بلدية بورلانغي مطعم Pitchers في وسط المدينة، حيث عثروا على غرفة تبريد معطلة، واشتبهوا في وجود عفن أسود في آلة صنع الثلج، بالإضافة إلى لحم مفروم محفوظ عند درجة حرارة 24 مئوية، مما أدى إلى اتخاذ قرار بالإغلاق الفوري. وتعد هذه هي المرة الثانية في فترة قصيرة التي يتم فيها اتخاذ قرارات مماثلة ضد شركات في المنطقة، ومع ذلك تمكن كلا المطعمين من إعادة فتح أبوابهما بسرعة نسبية. وعلق صاحب المطعم على أوجه القصور قائلاً: "سيكون هذا درساً لنا".