La producción de café en Colombia cayó un 10% en octubre debido a lluvias persistentes que afectaron la floración en zonas como Huila. Expertos atribuyen la disminución a la falta de estrés hídrico necesario para una buena cosecha. A pesar de esto, la producción anual muestra un crecimiento positivo.
La Federación Nacional de Cafeteros reportó una caída del 10% en la producción de café durante octubre, atribuida principalmente a condiciones climáticas adversas. Las lluvias persistentes impidieron la floración adecuada en varias zonas cafeteras, incluyendo el departamento de Huila, el mayor productor del país. Esto redujo el volumen de la cosecha, afectando tanto el crecimiento vegetativo como la productividad de las plantas.
El cafetero garzoneño Ruber Bustos explicó el impacto: “Las lluvias no permiten que botonee el café. Para que haya buena florescencia tiene que haber estrés hídrico o veranito, entonces, por el exceso de lluvia que hubo hasta poco más de mitad de año, el café no tuvo estrés hídrico y no floreció ni botoneó. Ese fue el problema que tuvo la cosecha de este año”. En Huila, Bustos detalló que la cosecha de octubre fue escasa, aunque la de junio a agosto había sido buena. Indicó que la reducción se observa en todas partes, con compras federales apoyadas en reservas de meses previos.
El gerente general de la Federación, Germán Bahamón, había alertado previamente: “Debemos advertir que, debido a las inclementes lluvias, la cosecha del segundo semestre, cuando termine nuestro año cafetero, tendrá una afectación y el pronóstico es que tendrá una afectación de alrededor de un millón de sacos en el segundo semestre”.
A pesar de la caída mensual, el panorama anual es positivo. De enero a octubre, la producción aumentó un 7%, alcanzando más de 10,4 millones de sacos. En los últimos 12 meses (noviembre 2024-octubre 2025), subió un 14% a 14,7 millones de sacos. Las exportaciones se mantuvieron estables en octubre, pero crecieron un 11% en el mismo período a 13,3 millones de sacos. Los inventarios cerraron en 1.154.000 sacos, un aumento de 159.000 respecto a septiembre.
El año cafetero (octubre 2024-septiembre 2025) cerró con 14,8 millones de sacos, un 17% más que el ciclo anterior y la mejor cifra en 33 años.