Taylors, la empresa de sándwiches gourmet y delicatessen de Oxford, ha lanzado su noveno café en el recién inaugurado distrito de innovación Oxford North. El local con 80 plazas ofrece asientos interiores y exteriores con vistas al Fallaize Park y cuenta con una promoción de bebidas calientes a 1 £ durante marzo y abril. Esta apertura supone una importante adición a las instalaciones comunitarias del distrito.
El 2 de marzo de 2026, Taylors abrió su café insignia en Oxford North, el distrito de innovación global de la ciudad. Ubicado en la planta baja de The Red Hall, un centro para startups y pymes de ciencia e innovación, el café ofrece 80 asientos con opciones interiores y exteriores con vistas al Fallaize Park y las esculturas iluminadas ‘Your planetary assembly’ de Olafur Eliasson. El menú incluye sándwiches, ensaladas, pasta recién hecha, delicias y cafés especiales, además de servicios de catering para reuniones y eventos. El horario de apertura es de 7:30 a 15:00 de lunes a viernes, con planes de ampliación a medida que se desarrolle el distrito. Para celebrar la inauguración, las bebidas calientes están disponibles a 1 £ durante todo marzo y abril. Se trata de la novena ubicación de Taylors en Oxford, lo que eleva su equipo local empleado a más de 100 personas. Juri Vahala, director ejecutivo de Taylors, declaró: “Estamos encantados de haber abierto nuestro último café al público, en lo que es nuestra cuarta década de operaciones. Este es nuestro noveno café y un local insignia para nuestra marca, con interiores impresionantes y vistas acogedoras. La respuesta de los clientes ya ha sido fantástica. Para celebrar la apertura, ofrecemos a las personas que nos visiten en Oxford North todas las bebidas calientes a 1 £ durante los primeros dos meses. Oxford North es un lugar nuevo y emocionante que se alinea perfectamente con nuestro compromiso con la comunidad, la sostenibilidad y un gran café y comida, y esperamos dar la bienvenida a nuevos clientes en las próximas semanas y meses.” Simon Ruck, director gerente de Oxford North, comentó: “Acoger a Taylors en Oxford North es un emocionante hito en la configuración de un distrito basado en la conexión, la innovación y la comunidad. Con valores compartidos en torno a la calidad, la sostenibilidad y un servicio excepcional, Taylors encaja de forma natural. El enfoque de Taylors en ingredientes de origen local y espacios acogedores ayudará a crear un destino vibrante: un lugar para reunirse, recargar energías e intercambiar ideas, marcando el tono para el futuro de Oxford North.” Oxford North forma parte de la primera fase de desarrollo, que incluye oficinas de última generación, laboratorios, nuevas viviendas, parques públicos e instalaciones comunitarias. El proyecto es desarrollado por Oxford North Ventures, una empresa conjunta de Thomas White Oxford (la empresa de desarrollo de St John’s College), Ontario Teachers’ Pension Plan y Stanhope. The Red Hall ofrece aproximadamente 2.500 pies cuadrados de espacio comercial flexible para una, dos o tres unidades. Las fases futuras introducirán más comercio minorista y usos recreativos en la planta baja, incluidos en un hotel propuesto.