Voodoo Brewery en Erie reabrirá bajo nueva propiedad

La Voodoo Brewery en State Street en Erie, Pensilvania, que cerró en enero, reabrirá el 7 de marzo bajo la gestión de una franquicia de mayoría propiedad de mujeres. El local mantendrá sus cervezas emblemáticas mientras introduce cambios en el menú de comida y las comodidades. El socio gerente Jeff Chiaramonte enfatizó un enfoque en eventos comunitarios y mejores instalaciones.

La ubicación de Voodoo Brewery en 101 Boston Store Place en el centro de Erie cerró en enero, pero un nuevo equipo de propietarios planea revivirla como franquicia de la compañía matriz, que elabora cerveza en Meadville y opera otros locales, incluido uno en State College. La reapertura está programada para las 11 a.m. del 7 de marzo. La propiedad es mayoritariamente de mujeres, con Wendy Chiaramonte y Christine Heberle poseyendo el 90 por ciento de las acciones; Jeff Chiaramonte, su hijo y hermano respectivamente, posee el 10 por ciento restante y servirá como socio gerente. «Sigue siendo Voodoo Brewing, pero bajo nueva propiedad», dijo Chiaramonte. El negocio marca la 50.ª empresa propiedad de mujeres en State Street. La selección de cervezas mantendrá las elaboraciones artesanales de Voodoo, pero el menú de comida cambiará para destacar pizza, alitas y smashburgers. Las renovaciones, observadas en curso el 27 de febrero, incluyen la adición de una mesa de billar y dianas, junto con mejoras para reducir problemas como mesas pegajosas. Chiaramonte destacó planes para más música en vivo y mayor implicación comunitaria: «Habrá más música en vivo, una mesa de billar, dianas y cambios para hacer un espacio más divertido con mayor enfoque en la implicación comunitaria». Antes de esta aventura, Jeff Chiaramonte trabajó en podcasts, fue gerente de ventas en SFJ 4x4 en Conneaut, Ohio, y colaboró con el incubador de negocios Radius CoWork. También se asoció con el CEO de Voodoo, Matteo Rachocki, en la Jason Heberle Memorial Open Mic Competition, un evento gratuito que honra al difunto músico de Erie fallecido en 2021, que continuará según lo planeado para apoyar a artistas locales de todos los géneros. Janessa Norton de Erie Downtown Development Corp. y Radius CoWork facilitó la transición para evitar que el espacio quedara vacío, alineándose con los objetivos de revitalizar el centro de la ciudad. Para conmemorar la ocasión, Voodoo está llevando a cabo una campaña promocional hasta el 6 de marzo, publicando acertijos diarios en redes sociales que dirigen a los participantes a cervecerías o destilerías locales del centro. Los primeros 10 resolutores que visiten los lugares recibirán un 'tuit' de madera personalizado canjeable por una cerveza gratis durante la semana de reapertura.

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