Ramen

La película de Juzo Itami 'Tampopo' de 1985 celebra su 40 aniversario, con su influencia cultural visible en tiendas de ramen por todo el mundo. Este clásico de culto centrado en el ramen sigue siendo alabado como una sátira de la sociedad japonesa. Los expertos señalan que la película anticipó la democratización de la cultura gastronómica.