Hollantilainen pariskunta on muuttanut Grythyttaniin lastensa kanssa ja aikoo avata suljetun leipomon Guldkringlan pian. Kahvila suljettiin 1. syyskuuta 2025 kannattavuusongelmien vuoksi. Pariskunta aikoo säilyttää perinteet kehittäessään liiketoimintaa, erityisesti kahvia.
Heleen ja Jouke, pariskunta Alankomaista, ovat hiljattain muuttaneet Grythyttaniin Örebro läänissä lastensa kanssa. He ottavat haltuunsa Guldkringlanin, alueen tunnetun leipomon ja kahvilan, joka suljettiin 1. syyskuuta 2025 edellisen omistajan Loka Brunnin toimesta. Sulkemisen syynä olivat pääasiassa taloudelliset haasteet ja riittämätön kannattavuus. Pariskunta näkee mahdollisuuden herättää liiketoiminta henkiin. «Aiomme tehdä kahvilasta jotain todella hyvää. Säilytämme menneen ja kehitämme sitä, erityisesti kahvin osalta,» he kertovat Nerikes Allehandalle. He suunnittelevat yhdistäävän perinteiset tarjonnat uusiin elementteihin houkutellakseen sekä paikallisia että vierailijoita. Guldkringlan on ollut osa Grythyttanin paikallista ruokakulttuuria, tunnettu leivonnaisistaan ja viihtyisästä tunnelmastaan. Muutto Hollannista on tyypillinen esimerkki kansainvälisistä yrittäjistä, jotka sijoittavat Ruotsin maaseudulle. Artikkeli on kirjoittanut Anders Almgren ja julkaistu Nerikes Allehandassa.
