Hollandsk par genåbner Guldkringlan i Grythyttan

Et hollandsk par er flyttet til Grythyttan med deres børn og planlægger at genåbne det lukkede konditori Guldkringlan snart. Caféen lukkede 1. september 2025 på grund af manglende rentabilitet. Parret vil bevare traditioner, mens de udvikler virksomheden, især kaffen.

Heleen og Jouke, et par fra Nederlandene, er nylig flyttet til Grythyttan i Örebro amt med deres børn. De overtager driften af Guldkringlan, et kendt konditori og café i området, som lukkede 1. september 2025 af tidligere ejer Loka Brunn. Årsagen til lukningen var primært økonomiske udfordringer med utilstrækkelig rentabilitet. Parret ser en mulighed for at genoplive virksomheden. «Vi vil gøre noget rigtig godt med caféen. Både bevare det, der har været, og udvikle det, herunder kaffen,» siger de til Nerikes Allehanda. De planlægger at kombinere de traditionelle tilbud med nye elementer for at tiltrække både lokalbefolkningen og besøgende. Guldkringlan har været en del af Grythyttans lokale madkultur, kendt for sine boller og hyggelige stemning. Flytningen fra Holland er et typisk eksempel på internationale iværksættere, der investerer i svenske landdistrikter. Artiklen er skrevet af Anders Almgren og publiceret i Nerikes Allehanda.

Relaterede artikler

Over 140 people gathered early on Wednesday morning, March 11, for the opening of the new Träffpunkt Svartbäcken in Fyrishov. The activity has moved from Karl-Johansgården, which is under renovation, and visitors expressed great joy over the reopening. Äldrenämndens ordförande Asal Gohari (S) and Lisbeth Reher cut the ribbon during a successful event.

Rapporteret af AI

The classic hamburger restaurant Sibylla in Hallsberg is making a comeback and will reopen soon in the city center. The new owners express great anticipation for the relaunch.

At its Polch headquarters, Griesson-de Beukelaer battles rising energy prices from the Iran war and volatile cocoa costs. CEO Dany Schmidt is developing recipes using chocolate and sugar alternatives, as weight-loss injections curb sweet cravings. The traditional company produces brands like Prinzenrolle exclusively in Germany.

Rapporteret af AI

A limited edition metal coffee tin from Zoégas has sparked nationwide demand. In Kvarnsveden, Borlänge, Ica store owner Emil Westlund awaits 100 copies arriving soon at his shop. The phone is constantly ringing from interested customers.

 

 

 

Dette websted bruger cookies

Vi bruger cookies til analyse for at forbedre vores side. Læs vores privatlivspolitik for mere information.
Afvis