En 1999, les producteurs de la série en difficulté Baywatch ont exploré l'idée de délocaliser le tournage en Australie avant de finalement opter pour Hawaï. L'opposition locale dans une ville australienne a joué un rôle clé dans cette décision. Ce changement intervenait alors que le programme cherchait à réduire ses coûts et à trouver de nouveaux scénarios après neuf saisons.
En 1999, Baywatch avait perdu sa star principale, Pamela Anderson, et faisait face à une baisse d'audience. Les producteurs cherchaient à réduire leurs dépenses en quittant la région de Los Angeles.
Ils ont d'abord envisagé Avalon, près de Sydney, où ils avaient déjà tourné un épisode spécial en deux parties. Environ 1 700 résidents ont protesté lors d'une réunion publique, invoquant des problèmes d'accès à la plage et des risques pour la faune. Un habitant a déclaré : "Nous avons déjà pratiquement perdu tous nos koalas dans la région."
Le producteur exécutif Gregory Bonann a affirmé que la série ne serait pas tournée là où elle n'était pas la bienvenue. D'autres villes australiennes, dont Geelong et Coffs Harbour, ont exprimé leur intérêt, mais Hawaï a offert un programme d'incitation de 3 millions de dollars.
La série a été délocalisée et renommée Baywatch Hawaii pour les saisons 10 et 11. Elle a révélé Jason Momoa dans son premier rôle majeur, mais s'est arrêtée après deux saisons.
