En 1999, los productores de la serie en dificultades Baywatch exploraron trasladar el programa a Australia antes de decidirse finalmente por Hawái. La oposición local en una ciudad australiana jugó un papel clave en la decisión. El cambio se produjo mientras el programa buscaba reducir costos y encontrar nuevas tramas después de nueve temporadas.
Para 1999, Baywatch había perdido a su gran estrella, Pamela Anderson, y enfrentaba una disminución en la audiencia. Los productores buscaban recortar gastos abandonando el área de Los Ángeles.
Primero consideraron Avalon, cerca de Sídney, donde ya habían filmado un especial de dos episodios. Aproximadamente 1,700 residentes protestaron en una reunión municipal, citando problemas de acceso a la playa y daños a la vida silvestre. Un residente declaró: "Ya casi hemos perdido a todos nuestros koalas en la zona".
El productor ejecutivo Gregory Bonann declaró que el programa no filmaría donde no fuera bienvenido. Otras ciudades australianas, incluidas Geelong y Coffs Harbour, expresaron interés; sin embargo, Hawái ofreció un paquete de incentivos de 3 millones de dólares.
La serie se trasladó y pasó a llamarse Baywatch Hawaii para las temporadas 10 y 11. Contó con Jason Momoa en su papel revelación, pero terminó después de dos temporadas.