Disney a annoncé le lancement de six nouveaux points de restauration sur ses sites en Floride, avec des ouvertures prévues entre fin 2026 et 2027.
Parmi ces ajouts figure Harryhausen’s, un restaurant de sushis inspiré du film Monstres et Cie, qui ouvrira dans la nouvelle zone Monstropolis aux Hollywood Studios. De plus amples détails sur le concept sont attendus lors de l'événement D23 en août.
Au Disney’s BoardWalk, Hurly-Burly devrait ouvrir fin 2026 ; il s'agira d'un lieu familial en journée qui se transformera en salle de concert pour les plus de 21 ans en soirée. Un restaurant à service rapide, dont le nom n'a pas encore été dévoilé, est également prévu dans la même zone, avec des informations complémentaires attendues plus tard cet été.
The Hacienda, un vaste restaurant à service rapide, ouvrira en 2027 dans le cadre de la nouvelle zone Pueblo Esperanza à Animal Kingdom. À Disney Springs, Six Ravens est attendu pour 2026 et proposera des tourtes artisanales appelées « Coffyns », ainsi que d'autres produits.
Un restaurant au bord de l'eau, dont le nom reste à définir, est aussi prévu pour le nouveau complexe hôtelier Lakeshore Lodge, dont l'ouverture est programmée pour l'été 2027 près du Magic Kingdom.
