Restaurants

Mark Gordy, un chef renommé de Dallas riche d'une expérience dans des cuisines prestigieuses, a pris ses fonctions de chef exécutif au Centro on the Square, à McKinney. Ce restaurant, fruit d'une collaboration entre les restaurateurs George Stergios et Brian Dunne, met l'accent sur une cuisine saisonnière axée sur le produit au cœur du centre historique de McKinney.

23 mars 2026 Rapporté par l'IA

At the Falstaff gala in Malmö on Monday evening, Skånska Vyn in Brantevik was named Sweden's restaurant of the year for the second year in a row. The restaurant shares first place among Sweden's best with Aira and Ekstedts in Stockholm. A Malmö restaurant, Ruths, won the casual restaurant of the year category.

Le tout nouveau restaurant thaï de Monterey, Curry Journey, s'apprête à célébrer son inauguration le 17 mars. Le lieu au 794 Lighthouse Avenue a déjà entamé une phase d'ouverture en douceur pour les premiers visiteurs. Les coordonnées incluent le numéro de téléphone (831) 582-8325 et le site web curryjourney.com.

11 mars 2026 Rapporté par l'IA

L'un des restaurants les plus attendus de Tampa, O-Ku, un restaurant de sushis japonais, a laissé entendre une ouverture imminente à Bayshore Gardens. Ce lieu est porté par l'équipe derrière Maru.

Butterworth’s, un bistro de Capitol Hill ouvert peu avant l’élection de 2024, est devenu un point de rencontre visible pour les figures et collaborateurs alignés sur MAGA pendant le second mandat du président Donald Trump. La couverture de plusieurs médias a lié la soudaine notoriété du restaurant aux événements de la semaine de l’investiture, à ses liens de propriété avec les médias de droite et à un menu qui se distingue dans la scène culinaire politique de Washington.

10 mars 2026 Rapporté par l'IA

Un chef du populaire restaurant Nami Nori à New York prévoit de lancer un restaurant dédié au gimbap juste à côté. Le nouveau lieu, nommé TBD Gimbap, occupera l'espace précédemment tenu par Postcard Bakery.