Restoran

Dramatic news illustration of protests disrupting Noma LA pop-up opening as chef René Redzepi resigns over abuse allegations.

René Redzepi mundur dari Noma pada hari pembukaan pop-up di LA di tengah skandal pelecehan

Rabu, 11 Maret 2026 Dilaporkan oleh AI Gambar dihasilkan oleh AI

René Redzepi mengundurkan diri dari operasi harian di Noma pada 11 Maret 2026—hari pembukaan pop-up Los Angeles selama 16 minggu—menyusul laporan New York Times tentang tuduhan pelecehan yang dirinci dalam liputan sebelumnya. Protes oleh mantan karyawan mengganggu acara tersebut, dan sponsor American Express serta Blackbird menarik dukungan. Redzepi juga meninggalkan dewan non-profit MAD miliknya.

Mark Gordy ditunjuk sebagai koki eksekutif di Centro on the Square

Mark Gordy, seorang koki ternama asal Dallas dengan pengalaman di dapur-dapur kelas atas, telah menjabat sebagai koki eksekutif di Centro on the Square di McKinney. Restoran ini, sebuah kolaborasi antara pelaku usaha restoran George Stergios dan Brian Dunne, mengedepankan hidangan musiman yang berfokus pada bahan baku di Historic Downtown McKinney.

Vyn named Sweden's restaurant of the year for second year running

Senin, 23 Maret 2026 Dilaporkan oleh AI

At the Falstaff gala in Malmö on Monday evening, Skånska Vyn in Brantevik was named Sweden's restaurant of the year for the second year in a row. The restaurant shares first place among Sweden's best with Aira and Ekstedts in Stockholm. A Malmö restaurant, Ruths, won the casual restaurant of the year category.

Kopi spesial

Berita kuliner mingguan Melbourne menampilkan pembukaan baru dan acara

Bisnis

Revere Beach menjalani revitalisasi dengan restoran dan perumahan baru

Gaya Hidup

Fuku membuka lokasi pertama di South Florida di Coral Gables

Restoran Thai Curry Journey adakan pembukaan besar-besaran di Monterey

Restoran Thai terbaru di Monterey, Curry Journey, siap merayakan pembukaan besar-besaran pada 17 Maret. Tempat di 794 Lighthouse Avenue ini telah memulai fase soft opening untuk pengunjung awal. Detail kontak meliputi nomor telepon (831) 582-8325 dan situs web curryjourney.com.

Restoran Jepang O-Ku mendekati pembukaan di Tampa

Rabu, 11 Maret 2026 Dilaporkan oleh AI

Salah satu restoran baru paling dinantikan di Tampa, O-Ku, restoran sushi Jepang, telah menggoda pembukaan segera di Bayshore Gardens. Tempat ini berasal dari tim di balik Maru.

Butterworth’s becomes a gathering spot for Trump-aligned conservatives near the Capitol

Butterworth’s, a Capitol Hill bistro that opened shortly before the 2024 election, has become a visible meeting place for MAGA-aligned figures and staffers during President Donald Trump’s second term. Coverage from multiple outlets has tied the restaurant’s sudden prominence to inauguration-week events, its ownership links to right-wing media, and a menu that stands out in Washington’s political dining scene.

Koki dari Nami Nori akan membuka tempat gimbap di NYC

Selasa, 10 Maret 2026 Dilaporkan oleh AI

Seorang koki dari restoran populer Nami Nori di New York City berencana meluncurkan tempat makan khusus gimbap di sebelahnya. Tempat baru, bernama TBD Gimbap, akan menempati ruang yang sebelumnya digunakan oleh Postcard Bakery.

22 Maret 2026 06.38