ディズニーは、フロリダの各施設において6つの新たな飲食施設をオープンする計画を発表しました。開業は2026年後半から2027年にかけて予定されています。
新たに追加されるのは、映画『モンスターズ・インク』に着想を得た寿司レストラン「ハリーハウゼンズ」で、ハリウッド・スタジオの新エリア「モンストロポリス」内にオープンします。コンセプトに関する詳細は、8月に開催されるD23イベントで発表される見込みです。
ディズニー・ボードウォークでは、2026年後半に「ハーリー・バーリー」がオープン予定です。日中はファミリー向けの施設として、夜間は21歳以上限定のライブミュージック・スポットへと姿を変えます。同エリアには名称未定のクイックサービス・レストランも計画されており、詳細は今夏後半に明らかになる予定です。
2027年には、アニマル・キングダムの新エリア「プエブロ・エスペランサ」の一環として、大型クイックサービス・レストラン「ラ・ハシエンダ」がオープンします。ディズニースプリングスには2026年、「シックス・レイブンズ」のオープンが予定されており、手作りパイ「コフィン」などのメニューが提供されます。
また、マジック・キングダム近郊で2027年夏に開業予定の新しいリゾート「レイクショア・ロッジ」には、ウォーターフロントに面した名称未定のレストランも計画されています。
