L'Égypte injecte 10,05 milliards EGP dans le projet national de veau en 2025

En 2025, l'organe exécutif égyptien a approuvé le décaissement de 1,06 milliard EGP pour soutenir le projet national de veau, portant le financement total à plus de 10 milliards EGP. L'initiative a aidé des milliers d'éleveurs à petite échelle et augmenté la production de bétail à l'échelle nationale. Les responsables ont souligné les améliorations en matière de licences, de réglementation des aliments pour le bétail et de production au cours de l'année.

Tarek Soliman, chef du secteur du développement de l'élevage et de la volaille au ministère égyptien de l'Agriculture et de la Réclamation des terres, a déclaré que les autorités ont approuvé le décaissement de 1,06 milliard EGP en 2025 à 1 122 bénéficiaires pour l'élevage et l'engraissement de 12 438 têtes de bétail dans le cadre du projet national de veau. Cela porte le financement total injecté dans le projet à 10,053 milliards EGP à la fin de l'année. L'initiative a soutenu environ 45 100 éleveurs à petite échelle, jeunes diplômés et femmes dans les villages du programme de développement rural « Une vie décente », avec une aide globale au bétail atteignant environ 522 500 têtes. Les commentaires de Soliman figurent dans un rapport examiné par le ministre de l'Agriculture Alaa Farouk sur les performances du secteur en 2025, soulignant la simplification des licences et l'enregistrement des aliments alignés sur les normes de biosécurité. Au cours de l'année, 10 870 licences d'exploitation ont été délivrées, dont 3 685 permis pour les petits éleveurs afin d'élever du bétail conformément aux règles de sécurité, en coordination avec l'Autorité générale des services vétérinaires. Les approbations ont couvert 8 247 formulations d'aliments, avec 5 395 produits locaux et 2 852 importés, plus 610 approbations techniques pour de nouveaux projets désertiques. Cinquante centres de collecte de lait ont été modernisés, portant le total à 300, dont 90 financés par plus de 517 millions EGP. Plus de 250 inspections non annoncées ont conduit à la saisie de 187 tonnes d'aliments non conformes, les contrevenants étant déférés au parquet. Les demandes de licences automatisées sont désormais disponibles via des plateformes numériques comme le site web du ministère. La production a enregistré des gains : la production de viande rouge a atteint 600 000 tonnes, en hausse de 8 % par rapport à 555 000 en 2024 ; le lait frais a atteint 7 millions de tonnes, également en hausse de 8 %. La production de poulets de chair est passée à 1,6 milliard de têtes contre 1,4 milliard, les œufs à 16 milliards contre 14 milliards, et les poulets baladi locaux à 360 millions contre 320 millions, soit une augmentation de 12,5 %.

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