Les pêches en conserve européennes ont été officiellement présentées sur le marché égyptien lors d’un événement professionnel B2B au Caire mardi, réunissant des représentants du secteur de l’hospitalité, des importateurs alimentaires et des distributeurs. L’événement s’inscrivait dans le cadre de la campagne promotionnelle PeachTheGreatMENA, une initiative cofinancée par l’Union européenne dans le cadre du programme AGRIP SIMPLE 2024.
Les pêches en conserve européennes ont été officiellement présentées sur le marché égyptien lors d’un événement professionnel B2B au Caire mardi, réunissant des représentants du secteur de l’hospitalité, des importateurs alimentaires et des distributeurs. L’événement faisait partie de la campagne promotionnelle PeachTheGreatMENA, cofinancée par l’Union européenne via le programme AGRIP SIMPLE 2024, visant à accroître la notoriété des pêches européennes transformées et à étendre leur présence au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.
Les discussions ont porté sur les normes de production européennes pour les pêches en conserve, en mettant l’accent sur les réglementations de sécurité alimentaire, les systèmes de contrôle qualité et la traçabilité complète de la chaîne d’approvisionnement. Les intervenants ont souligné comment ces normes s’alignent sur les standards mondiaux de sécurité alimentaire et répondent aux besoins du marché régional.
Le programme a mis en avant la flexibilité culinaire des pêches transformées, en particulier dans le secteur HORECA, avec des idées de présentations et de recettes intégrant les pêches en conserve dans des plats traditionnels et modernes. La nutritionniste enregistrée Nashwa Talaat a parlé aux participants des bienfaits nutritionnels des pêches en conserve, ainsi que des protocoles de sécurité dans l’agriculture et la transformation alimentaire européennes, incluant les techniques de conservation, la préservation des nutriments et le respect des réglementations de l’UE.
Les organisateurs ont décrit l’événement au Caire comme un élément clé d’une stratégie régionale plus large dans le cadre de PeachTheGreatMENA, ciblant l’Égypte, l’Arabie saoudite et les Émirats arabes unis. La campagne met en relation les producteurs européens avec les acteurs locaux de l’industrie alimentaire via des activités, événements et sessions d’information adaptés au marché. D’autres initiatives régionales sont prévues pour continuer à promouvoir le partage de connaissances sur les produits agricoles européens.