Le pesche in scatola europee sono state presentate ufficialmente sul mercato egiziano durante un evento industriale business-to-business al Cairo martedì, riunendo rappresentanti del settore dell’ospitalità, importatori di alimenti e distributori. L’evento è stato organizzato nell’ambito della campagna promozionale PeachTheGreatMENA, un’iniziativa cofinanziata dall’Unione Europea nell’ambito del programma AGRIP SIMPLE 2024.
Le pesche in scatola europee sono state presentate ufficialmente sul mercato egiziano a un evento industriale business-to-business al Cairo martedì, raccogliendo rappresentanti del settore dell’ospitalità, importatori di alimenti e distributori. L’evento faceva parte della campagna promozionale PeachTheGreatMENA, cofinanziata dall’Unione Europea attraverso il programma AGRIP SIMPLE 2024, con l’obiettivo di aumentare la consapevolezza sulle pesche trasformate europee ed espandere la loro presenza in Medio Oriente e Nord Africa.
Le discussioni si sono concentrate sugli standard di produzione europei per le pesche in scatola, enfatizzando le normative sulla sicurezza alimentare, i sistemi di controllo qualità e la tracciabilità completa della filiera. I relatori hanno notato come questi si allineino agli standard globali di sicurezza alimentare e soddisfino le esigenze del mercato regionale.
Il programma ha evidenziato la flessibilità culinaria delle pesche trasformate, in particolare nel settore HORECA, con idee per presentazioni e ricette che integrano le pesche in scatola in piatti tradizionali e moderni. La nutrizionista registrata Nashwa Talaat ha parlato ai partecipanti dei benefici nutrizionali delle pesche in scatola, insieme ai protocolli di sicurezza nell’agricoltura e nella trasformazione alimentare europea, inclusi tecniche di conservazione, preservazione dei nutrienti e aderenza alle normative UE.
Gli organizzatori hanno descritto l’evento al Cairo come parte integrante di una strategia regionale più ampia nell’ambito di PeachTheGreatMENA, mirata a Egitto, Arabia Saudita ed Emirati Arabi Uniti. La campagna collega i produttori europei con gli attori locali dell’industria alimentare attraverso attività di mercato su misura, eventi e sessioni informative. Sono previste ulteriori iniziative regionali per continuare a promuovere lo scambio di conoscenze sui prodotti agricoli europei.