Du 20 au 22 février, Möbel Kraft à Bad Segeberg se transforme en scène pour les meilleurs crieurs de marché de la république. Les visiteurs peuvent acheter des roulés de poisson, des spécialités fromagères et du chocolat auprès de vendeurs bruyants. L'entrée est gratuite, et l'événement commence par un petit-déjeuner incluant de la bière gratuite.
Le Hamburger Fischmarkt a lieu du 20 au 22 février chez Möbel Kraft à Bad Segeberg. Sur les trois jours, les crieurs de marché se produisent de 10 h à 19 h, proposant des bonnes affaires avec des reparties effrontées. Des figures connues comme «Käthe Kabeljau» servent une large gamme de roulés de poisson et le fameux Backfisch d'Aurich. «Aal-Hinnerk», un habitué du Hamburger Fischmarkt, complète l'offre de produits de la mer avec «Räucherfisch Deluxe», comprenant anguille fumée, maquereau, flétan, saumon et hareng. Nouveau à Bad Segeberg, «Der Wattwurm» avec ses «légendaires Würmchen du Bördeland», des salamis et autres spécialités de charcuterie. «Käse-Mey» d'Osnabrück vend des spécialités fromagères nationales et internationales en seaux au prix de 10 pièces pour 20 euros. «Nudel-Kiri» propose des pâtes italiennes, tandis que «Milka-Maxx», l'auto-proclamé «géant du chocolat de la côte», vante du chocolat pour les gourmands au chocolat. L'an dernier, «Milka-Maxx» était absent en raison d'une panne de son van Milka et a été remplacé par «Wurst-Toni». En outre, un marché aux puces propose des articles en cuir, des sacs à main et des jouets. Les temps forts culinaires incluent des spécialités westphaliennes au grill rotatif, de la bratwurst, des steaks et des crêpes. L'agence événementielle Jobo ouvre le festival le vendredi 20 février par un petit-déjeuner authentique des crieurs de marché dès 11 h, avec saucisses, poisson et bière gratuite pour tous les visiteurs. L'entrée est libre.