Henry Winkler a expliqué comment il a accidentellement mis en place l'emblématique scène du « saut au-dessus du requin » dans Happy Days. Ce moment, issu de la cinquième saison, est devenu une expression consacrée pour désigner le déclin d'une série télévisée, bien que Winkler en reste fier. Il a révélé que c'est son père qui l'avait poussé à informer le créateur Garry Marshall de ses talents de skieur nautique.
Henry Winkler, qui interprétait le personnage de Fonzie dans la série Happy Days sur ABC, a partagé l'origine du moment le plus détourné de son personnage : sauter au-dessus d'un requin à ski nautique. Cette scène a eu lieu au cours d'un arc narratif en trois parties lors de la cinquième saison, où Fonzie se rendait à Hollywood pour réaliser cette cascade que les producteurs espéraient voir devenir un moment fort. Au lieu de cela, elle est devenue synonyme d'une série télévisée abandonnant son intégrité créative et voyant sa qualité décliner. S'adressant à Yahoo! Entertainment, Winkler a déclaré : « Nous sommes restés numéro un pendant des années après cela, donc cela ne nous a pas dérangés du tout. » Il a effectué lui-même tout le ski nautique de Fonzie, à l'exception du saut lui-même, car il n'était pas autorisé à faire des cascades et ne savait pas comment faire. L'idée est née de son père qui l'a incité à faire part de ses compétences au créateur de Happy Days, Garry Marshall. Winkler s'est souvenu : « J'ai dit : "Garry, mon père veut que tu saches que je fais du ski nautique." La chose suivante que je sais, c'est que je suis en train de faire du ski nautique. » Winkler a exprimé sa fierté à propos de ce moment, déclarant : « Je suis très fier. Très fier », d'avoir établi l'expression "jump the shark" (sauter au-dessus du requin). Il a souligné qu'il est « l'un des seuls acteurs au monde à avoir sauté au-dessus d'un requin deux fois », faisant référence à une seconde occurrence dans la série Arrested Development sur Fox. Dans celle-ci, en tant qu'avocat de la défense Barry Zuckerkorn dans l'épisode « Motherboy XXX » de la saison 2, son personnage sautait par-dessus une carcasse de requin sur les quais alors qu'il se rendait chez Burger King pour le petit-déjeuner. Winkler a également rencontré Jon Hein, qui a inventé l'expression, lors du Howard Stern Wrap-Up Show de Hein sur SiriusXM Radio, exprimant son respect pour le succès de Hein.
