Le ministère national de l'Éducation a approuvé six programmes universitaires pour la nouvelle Escuela Universitaria del Café dans le département de Huila, rattachée à l'Universidad Surcolombiana.
La création de l'Escuela Universitaria del Café est désormais officielle après que le ministère de l'Éducation a approuvé les dossiers de qualification le 30 avril 2026. Les programmes comprennent l'ingénierie du café, une formation unique dans le pays, ainsi que des cycles techniques et technologiques en gestion durable, innovation de produits, production de café et processus administratifs.
L'école, liée à la faculté d'ingénierie de l'Universidad Surcolombiana, débutera ses activités au prochain semestre avec 120 places en présentiel réparties entre Pitalito et Gigante. L'initiative est née d'une promesse de campagne du gouverneur Rodrigo Villalba Mosquera et a bénéficié du soutien du bureau du gouverneur de Huila, de la Fédération nationale des producteurs de café et du Comité départemental du café.
Le gouverneur Villalba Mosquera a souligné que cette approbation a été obtenue en un temps record grâce au travail conjoint entre les syndicats, le milieu universitaire et le gouvernement. Le recteur Rubén Darío Valbuena a mis en avant le fait que les cycles propédeutiques permettront aux étudiants d'intégrer rapidement le secteur productif. Huila, premier producteur de café de Colombie depuis 15 ans, cherche avec ce projet à favoriser le renouvellement générationnel dans le secteur.