McKinney

Mark Gordy, un chef renommé de Dallas riche d'une expérience dans des cuisines prestigieuses, a pris ses fonctions de chef exécutif au Centro on the Square, à McKinney. Ce restaurant, fruit d'une collaboration entre les restaurateurs George Stergios et Brian Dunne, met l'accent sur une cuisine saisonnière axée sur le produit au cœur du centre historique de McKinney.