McKinney

Mark Gordy, seorang koki ternama asal Dallas dengan pengalaman di dapur-dapur kelas atas, telah menjabat sebagai koki eksekutif di Centro on the Square di McKinney. Restoran ini, sebuah kolaborasi antara pelaku usaha restoran George Stergios dan Brian Dunne, mengedepankan hidangan musiman yang berfokus pada bahan baku di Historic Downtown McKinney.