Keti Chichinadze membuka Jamieri pada akhir 2024 sebagai studio desain dan kafe di Van Brunt Street di Red Hook, Brooklyn, yang menampilkan para kreatif Georgia di bidang keramik, furnitur, fesyen, dan cetak. Ruang tersebut baru-baru ini menambahkan kafe yang menyajikan camilan ala Georgia seperti selai, pengawet, dan kue pastries bersama kopi dan teh. Tempat itu bertujuan menciptakan pengalaman imersif yang menggabungkan seni, desain, dan makanan.
Jamieri berfungsi sebagai platform budaya Georgia di Kota New York. Pemilik Keti Chichinadze, yang lahir di Tbilisi dan tinggal di New York sejak awal 2000-an, terinspirasi dari latar belakangnya di sekolah film, desain produksi, dan desain interior. Perjalanan ke Tbilisi pada 2017 membantunya terhubung dengan seniman-seniman yang karya mereka kini memenuhi ruang tersebut, termasuk potongan tanah liat dari Crater Ceramics, pemegang lilin oleh Idaaf Architects yang dipimpin Nana Zaalishvili, foto-foto oleh Guram Tsibakhashvili, linen bordir oleh Pito Seturi, furnitur aluminium dari Studio Gypsandconcrete, dan permadani jacquard oleh Levan Mindiashvili. Barang-barang vintage seperti vas tanah liat yang dicat tangan dan lampu dinding krom Robert Sonneman melengkapi koleksi tersebut. Studio tersebut mengalami renovasi, menghilangkan lapisan cat dari langit-langit timah asli dan menambahkan dinding plester serta lengkungan. Chichinadze menyatakan, “Saya pikir cara kita melakukan sesuatu sangat penting dibandingkan apa yang kita lakukan,” menekankan gaya dalam penyajian. Kafe tersebut menawarkan produk organik dan impor dari Georgia, seperti adjika, selai plum, dan ceri dogwood dengan roti sourdough dari South Brooklyn Bakery serta kue kacang-keju. “Ini bukan untuk datang dan makan makanan, lebih untuk mendapatkan pengalaman,” jelasnya. Jamieri menyelenggarakan acara dan pop-up, termasuk kolaborasi baru-baru ini dengan Colbo di Lower East Side, yang terus berkembang sebagai showroom dinamis.