Makanan

Sudrajat, ice cake vendor, receives motorcycle from police chief after viral false accusation cleared.

Pedagang es kue jadul dapat bantuan motor dari kapolres usai tuduhan viral

Selasa, 27 Januari 2026 Dilaporkan oleh AI Gambar dihasilkan oleh AI

Sudrajat, pedagang es kue jadul yang viral setelah dituduh menggunakan bahan spons oleh aparat, menerima bantuan sepeda motor dari Kapolres Metro Depok pada 27 Januari 2026. Insiden terjadi pada 24 Januari di Kemayoran, Jakarta Pusat, di mana Sudrajat mengaku mengalami kekerasan fisik, meski pihak kepolisian membantah dan meminta maaf atas kesalahan asumsi. Pemeriksaan laboratorium membuktikan produknya aman dikonsumsi.

Pengeditan CRISPR menargetkan kepahitan pada varietas jeruk bali baru

Peneliti di Israel telah menggunakan pengeditan gen CRISPR untuk menonaktifkan gen yang menghasilkan bahan kimia pahit pada jeruk bali, berpotensi membuat buah tersebut lebih menarik bagi konsumen. Inovasi ini dapat memperluas pasar sitrus dan memerangi penyakit greening sitrus yang merusak dengan memungkinkan varietas tahan dingin yang dapat dimakan. Pendekatan ini bertujuan memindahkan pertanian sitrus ke wilayah beriklim sedang seperti Eropa utara.

Carmen’s Best launches Milk Bar made from local milk

Sabtu, 31 Januari 2026 Dilaporkan oleh AI

Amid the dominance of imported milk in the Philippines, Carmen’s Best has launched a Milk Bar made from 100% fresh local milk. This is part of their mission to prove that premium Filipino milk can become mainstream. The new product provides 12% of the daily recommended calcium intake.

Asia

Venison curry from culled deer debuts in Owase to inspire young hunters

Eropa

Danone extends infant milk recalls as precaution

Eropa

Lactalis and Nestlé recall infant milks due to cereulide contamination

South Korea's rice consumption falls to record low in 2025

South Koreans' rice consumption fell to a record low in 2025, highlighting ongoing changes in diets and eating habits. Per capita intake stood at 62.5 kilograms, the lowest level since data collection began in 1962.

Japan's Valentine's Day sales campaigns focus on experiences

Selasa, 20 Januari 2026 Dilaporkan oleh AI

Department store operators and confectionery makers in Japan are capitalizing on the Valentine's Day shopping surge by offering products and services that emphasize experiences, which consumers highly value today. This approach aims to enhance the appeal beyond traditional chocolate gifts.

BPOM bantah kecolongan dalam penarikan susu formula bayi Nestle

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menegaskan tidak ada kelalaian dalam penarikan produk susu formula bayi Nestle akibat potensi cemaran toksin cereulide. Kepala BPOM Taruna Ikrar menjelaskan bahwa pengawasan telah dilakukan sesuai aturan, merespons notifikasi dari Uni Eropa. Masyarakat diimbau menghentikan penggunaan dua batch produk S-26 Promil Gold pHPro 1 dan mengembalikannya.

Jollibee launches affordable Chickenjoy Sarap Savers meals

Rabu, 14 Januari 2026 Dilaporkan oleh AI

Jollibee has introduced Chickenjoy Sarap Savers, a lineup of meals allowing Filipinos to enjoy their beloved fried chicken without overspending. From January 14, a 1-piece Chickenjoy with rice and drink is available for just P99. The offering aims to make delightful meals accessible to everyone.

31 Januari 2026 04.28