Alimentos
Edição genética CRISPR transforma alface roxa em verde e altera flavonoides, aponta estudo
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Pesquisadores no Japão utilizaram a técnica CRISPR/Cas9 para desativar um gene essencial da via das antocianinas na alface de folha roxa, eliminando a coloração avermelhada e aumentando os níveis de outros flavonoides sem penalidades de crescimento detectáveis em condições controladas de ambiente interno.
Since the food VAT was reduced on April 1, 53 complaints have reached Konsumentverket from dissatisfied customers.
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Two new restaurants are set to open on Citadellsvägen in Malmö, creating a Mediterranean-inspired strip alongside existing eatery Grekiska.
A Disney confirmou que vários itens alimentícios com o tema de Halloween retornarão à Disneyland para a temporada de 2026.
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Egypt’s Minister of Industry Khaled Hashem and Minister of Supply and Internal Trade Sherif Farouk opened the 14th edition of Food Ingredients Africa and ProPak MENA 2026 on 2 June.
Cristiane Souza, de 51 anos, tornou-se a primeira mulher brasileira a comandar a Casa Gallo no Brasil. Ela assumiu o cargo em 2023 e conduziu a empresa por um rebranding e pela crise da safra de azeitona em 2024.
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Around 50 households in Uppsala have joined forces to grow potatoes on a field in Håga. The project aims to strengthen food security and community ties.
A escolha do chá molda a química e os antioxidantes da kombucha
quarta-feira, 17 de junho de 2026, 18:31hChicken and egg prices reach record highs in Japan
sábado, 13 de junho de 2026, 15:56hOoni lança pedra giratória para assar pizzas uniformemente
sábado, 13 de junho de 2026, 07:25hMarmalade can now be called marmalade starting today
quinta-feira, 11 de junho de 2026, 14:38hNew fruit requirements for marmalade and juice apply from June 14
segunda-feira, 01 de junho de 2026, 11:10hSushi chain may consult police over video of man pouring liquid on sushi
segunda-feira, 01 de junho de 2026, 08:39hMichelin stars awarded at Copenhagen ceremony
segunda-feira, 01 de junho de 2026, 05:13hEkströms changes recipe for Jackys chocolate pudding
segunda-feira, 01 de junho de 2026, 03:43hPapa Johns Chile nomeia Tomás Lyon como novo gerente geral
domingo, 31 de maio de 2026, 17:38hNovo aperitivo Pyre Dip estreia na taverna The Burning Blade