Mélanie Masarin telah menerbitkan buku masak baru yang berisi resep-resep sederhana dari pesisir Prancis dan Italia. Buku ini terinspirasi dari kenangan masa kecilnya dan bertujuan membuat kegiatan memasak menjadi mudah bagi para koki rumahan.
Mélanie Masarin, pendiri merek minuman apéritif non-alkohol Ghia, merilis Riviera: Recipes from the Coast of France and Italy pada tanggal 9 Mei. Buku masak ini menampilkan berbagai hidangan seperti tarte tatin tomat dan kerang panggang, yang terinspirasi dari musim panas di wilayah Mediterania. Masarin mengembangkan ide tersebut selama masa karantina tahun 2020 saat berbagi resep masakan yang mudah dengan teman-temannya secara daring.