Il bar sui treni TGV continua ad attrarre passeggeri nonostante i prezzi elevati, grazie a una strategia incentrata sui sapori francesi e su partnership come quella con José Garcia.
Dallo scorso anno, la carrozza bar è stata rinominata Bistro TGV inOui. SNCF la presenta come un luogo conviviale che celebra i sapori francesi.
L'attore José Garcia vi promuove il suo rosé biologico, lanciato nell'estate 2024. Il vino ha riscosso un successo immediato a bordo dei treni.
Una partnership con Newrest mira a raddoppiare le vendite annuali del marchio. I viaggiatori notano prezzi paragonabili a quelli di un bar di Monaco, ma apprezzano il rituale dell'aperitivo durante il viaggio.