記事では、家庭のキッチンで使い捨てプラスチック食品ラップを置き換える持続可能なオプションを強調しています。これらの代替案は、食品の新鮮さを保ちながら廃棄物を減らすことを目的としています。提案は、再利用可能でエコフレンドリーな素材に焦点を当てています。
Earth911で公開されたガイドでは、伝統的なプラスチック食品ラップの4つの実用的な代替案が、消費者が環境への影響を最小限に抑えるのを助けるために説明されています。残り物や産物を覆ったり保存したりするために一般的に使用されるプラスチックラップはプラスチック汚染に寄与しますが、これらのオプションは実行可能な代替を提供します。
最初の代替はビーズワックスラップです。これらはオーガニックコットンをビーズワックス、ホホバオイル、樹脂でコーティングしたものです。手の温もりを使ってボウルに成形したり、食品の上に折り畳んだりできます。適切なケア、例えば冷水と穏やかな石鹸で洗って空気乾燥すれば、最大1年間再利用可能です。生肉や熱い食品には、細菌の移行の可能性があるため適しません。
次に、シリコン伸縮蓋が柔軟な解決策を提供します。これらの蓋はさまざまなサイズがあり、ボウル、缶、瓶の上に伸ばしてフィットします。食品グレードのシリコンで作られ、空気密閉で食洗機対応、無期限に再利用可能です。使い捨てラップの必要なく、食品を新鮮に保つ密閉シールをします。
羊皮紙が3番目のオプションで、特にベーキングと短期保存に適します。漂白されておらず、堆肥化可能で、生分解性です。長期のカバーにはそれほど汎用性がないものの、サンドイッチを包んだり容器をライニングしたりして、プラスチックとの直接接触を減らせます。
最後に、長期保存には再利用可能なガラスまたはステンレススチール容器をおすすめします。これらの耐久性のあるアイテムは、セキュアな蓋付きでラップの必要を完全に排除します。電子レンジ対応、冷凍庫対応で、寿命終了時に完全にリサイクル可能です。
記事は、これらの代替に切り替えることで家庭のプラスチック廃棄物を大幅に削減できると強調しています。採用の具体的なタイムラインは言及されていませんが、日常使用のための即時的でアクセスしやすい変更に焦点を当てています。ビーズワックスラップは初期投資が必要かもしれませんが、その耐久性で時間が経つとコストを相殺します。