コーヒー焙煎

Bellwether Coffeeは、Shop Roasterの設置基盤を倍増し、Green Coffee Marketplaceを30種類以上の世界のコーヒーに拡大しました。この拡大は、カフェが品質、マージン、ブランディングを向上させるために店内焙煎をますます採用している中で起こっています。同社は2025年に、これまでの5年間合計よりも多くのロースターを出荷しました。

2026年03月03日(火) AIによるレポート

デイブ・ベゾナは、アラスカでのコーヒー焙煎に着想を得て、オロバレー・コーヒー・ローストの事業をオロバレー病院のロビーの新店舗に拡大した。このショップは以前のコーヒーキオスクを置き換え、地元指導者からの支持を受けている。ベゾナ氏は、この事業がコミュニティに奉仕しつつ安定した収益源を提供していると評価している。