Kafferostning
Dave Bezona, inspirerad av kafferostning i Alaska, har utökat sin Oro Valley Coffee Roasting-verksamhet till en ny plats i lobbyn på Oro Valley Hospital. Butiken ersätter en tidigare kaffekiosk och har fått stöd från lokala ledare. Bezona tillskriver satsningen att den ger en stadig intäktsström samtidigt som den tjänar samhället.
Rapporterad av AI
Horrocks and Company, en bondemarknad i Battle Creek, har meddelat planer på att börja rosta sin egen kaffemärke med nyinkomna rosterier. Tillägget kan inkludera en café-liknande sektion i mat- och dryckesområdet. Handlare har uttryckt glädje över potentialen för ett lokalt kaffeval medan de handlar.