クラフトビール
コロンバス、2026年のピクル・パルーザ食フェスティバルに選出
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オハイオ州コロンバスは、2026年6月27日にハンティントン・パークでピクル・パルーザ フード&ドリンク・フェストを開催します。Outlier Eventsが主催するこのイベントは、ミシガン州グランドラピッズでの完売デビューに続きます。参加者はピクルスをテーマにした食品、ドリンク試飲、ライブ音楽、ゲームを期待できます。
マウイ・ブリューイング・カンパニーは、アルコール度数4.0%、110キロカロリーのライトラガー「マウイ・ライト」を発表した。同ビールは4月10日に同社のキヘイ・タップルームで初披露され、4月上旬からはハワイアン航空の全便でも提供が開始される。
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Coop Ale WorksとFour Corners Brewingは合併し、即日付でFrontier Beverage Collectiveを設立しました。両社はそれぞれのブランドとして独立した運営を継続しつつ、生産設備を共有し、地域市場での拡大を目指します。新CEOにはMatt Nunez氏が就任しました。
革新的なIPAをテーマにしたBeerkraze Craft Beer Festivalの第8回が、上海のLaowaijieで開催される予定です。このイベントは市内のクラフトビールを提供します。詳細はSmartShanghaiプラットフォームに掲載されています。
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プロフェッショナル・ブルライダーズ(PBR)のフロリダ州イベントが、今週末、タラハシーのドーク・キャンベル・スタジアムをブルライディングとコンサートで占拠する。カントリーアーティストのジョン・パーディとミランダ・ランバートが3月13日と14日の競技後に公演を行う。この2日間のスペクタクルには、2026年世界選手権に向けたポイントを競うトップライダーが参加する。
ノース・ナポリス・ロータリー・クラブは、毎年開催するナポリ・クラフトビール・フェスを通じて、地元慈善団体に100万ドル超を調達し、15回目のイベントで画期的な節目を迎えた。3月7日にベイフロント・ナポリスで開催された同フェスティバルでは、15を超えるレストランとほぼ35のブリュワリーによるペアリングが提供された。資金はチケット販売、スポンサーシップ、グッズ販売から得られる。
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クラフトビールの起業家たちは、競争の激しい市場を古来の醸造技術と現代のデジタルツールを組み合わせることで乗り切りつつある。ビール生産のアート性を保ちながら、オーナーたちはフィンテックソリューションやオンラインプラットフォームを採用して業務と顧客エンゲージメントを強化している。この伝統と技術の融合が、小規模醸造所が業界の課題の中で繁栄するのを助けている。
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