セント・オーステル・ブリュワリー
Newcastle Universityにある欧州初の学生主導ブリュワリーStu Brewは、コーンウォールのブリュワリーの支援によりスタウトExam Room Tearsの生産を拡大した。この協力により、このビールは英国全土のWetherspoonsパブで行われる全国フェスティバルに登場する。学生とスタッフはCornwallのSt Austell Breweryを訪れ500カスクを醸造した。
AIによるレポート
セント・オーステル・ブリュワリーは、2026年に175周年を記念して、アーカイブから歴史的なレシピを復活させた限定カスクエールシリーズを展開する。このコレクションには、アドミラルズ・エールやトレローニーなどのクラシックに加え、新ビール「1851」が含まれる。これらのエールは、ブリュワリーのパブおよび卸顧客を通じて提供される。