セント・オーステル・ブリュワリーは、2026年に175周年を記念して、アーカイブから歴史的なレシピを復活させた限定カスクエールシリーズを展開する。このコレクションには、アドミラルズ・エールやトレローニーなどのクラシックに加え、新ビール「1851」が含まれる。これらのエールは、ブリュワリーのパブおよび卸顧客を通じて提供される。
コーンウォールに拠点を置くセント・オーステル・ブリュワリーは、2026年の発売を予定した特別限定カスクエールシリーズで創業175周年を祝う。このコレクションは、1800年代に遡る醸造帳のレシピを基にしており、会社の歴史に愛されたビールに敬意を表す。過去および現在の人気ビールの再構築版を特徴とし、新たな周年記念エール「1851」を含む。 復活するクラシックの中には、2005年にネルソンのトラファルガー海戦200周年を記念して初めて醸造された5% ABVのアドミラルズ・エールがある。他には、コーンウォール民話のトレローニー司教にちなむ3.8% ABVのベストビター、トレローニーがあり、ビール愛好家からそのこんがりとした銅色で愛されている。ラインナップにはまた、コーンウォール産大麦とチェレイアおよびウィラメットホップを使用した5.3% ABVのペールエール、トリビュート・エクストラも含まれており、大胆で複雑、個性豊かだと形容される。 8種類のカスクシリーズは、より広範な175周年祝賀の一部を構成し、記念イベント、特別コラボレーション、ブリュワリーの遺産パブと地域のルーツに焦点を当てる。シリーズ最初のビール、コーンウォール・エール・トレローニーは3月30日から提供される。 セント・オーステル・ブリュワリーの醸造ディレクター、ジョージナ・ヤング氏は次のように述べた：「175年に達するのは驚くべき節目であり、最も大切なビールの一部を復活させることで祝うのが当然だと感じました。私たちの醸造アーカイブには素晴らしいレシピが満載で、それらを醸造した人々や楽しんだコミュニティにとって意味のあるビールです。」彼女は続けた：「トレローニーやティナーズなどのクラシックを再訪することは、私たちの伝統がいかに深いかを思い起こさせ、現代の技術で可能な品質と一貫性でビールを醸造する機会を与えてくれます。チームとして、過去を称えつつ、今日のビール愛好家のために革新を続けていくことに非常に誇りを持っています。」 これらのエールは、セント・オーステル・ブリュワリーのパブおよび卸顧客からの注文で提供される。
