O Walt Disney World removeu o menu Early Bloom da cozinha externa Farmer’s Feast no International Flower & Garden Festival do EPCOT, a partir de 6 de abril. O menu, que ficou disponível de 4 de março a 5 de abril, apresentava pratos inspirados na primavera que agora não estão mais disponíveis. Ele foi substituído pelo menu Springtime, que segue até 10 de maio.
O International Flower & Garden Festival do EPCOT, em curso há mais de um mês, apresenta topiarias, cozinhas externas e música ao vivo. No quiosque Farmer’s Feast, no CommuniCore Hall, a Disney segue um sistema de menu rotativo com seleções específicas por data. O menu Early Bloom foi concluído conforme o cronograma em 5 de abril, com pratos como aspargos grelhados com pancetta, ervilhas frescas e ovo poché; vieira selada com risoto de ervilhas frescas e beurre blanc de limão; e bolo de crumble de mirtilo com sorvete de mirtilo e limão não sendo mais oferecidos, de acordo com a confirmação da Disney anunciada em 5 de abril. O menu Springtime assume a partir de 6 de abril, introduzindo tomates heirloom com mussarela fresca, pesto e pérolas de balsâmico; contrafilé grelhado com risoto de tomate e pesto de manjericão; e torta de pêssego com gelato de canela e streusel. As bebidas no quiosque, incluindo a sidra de limonada de framboesa, o hard seltzer de hibisco e tangelo, o coquetel de limonada de hibisco com gim e o chá de limão congelado com mel e bourbon, permanecem disponíveis até 10 de maio. Essa mudança faz parte da estratégia da Disney de renovar as ofertas do festival e incentivar visitas repetidas, embora possa frustrar os planos de visitantes que buscavam itens específicos. O festival continua com outras atrações, como a série de shows Garden Rocks e as topiarias espalhadas por todo o parque.
