Walt Disney World a retiré le menu Early Bloom de la cuisine extérieure Farmer’s Feast lors de l'International Flower & Garden Festival d'EPCOT, à compter du 6 avril. Le menu, qui était proposé du 4 mars au 5 avril, comprenait des plats d'inspiration printanière désormais indisponibles. Il a été remplacé par le menu Springtime, disponible jusqu'au 10 mai.
L'International Flower & Garden Festival d'EPCOT, en cours depuis plus d'un mois, propose des topiaires, des cuisines extérieures et de la musique live. Au stand Farmer’s Feast situé dans le CommuniCore Hall, Disney applique un système de menu rotatif avec des sélections spécifiques à certaines dates. Le menu Early Bloom s'est terminé comme prévu le 5 avril, et des plats tels que les asperges grillées à la pancetta, aux petits pois et œuf poché; la noix de Saint-Jacques saisie avec son risotto aux petits pois et beurre blanc au citron; ainsi que le gâteau au crumble aux myrtilles accompagné d'une glace molle à la myrtille et au citron ne sont plus proposés, selon la confirmation annoncée par Disney le 5 avril. Le menu Springtime prend le relais à partir du 6 avril, introduisant des tomates anciennes avec mozzarella fraîche, pesto et perles balsamiques; un contre-filet de bœuf grillé avec risotto à la tomate et pesto au basilic; ainsi qu'un crumble aux pêches avec glace à la cannelle et streusel. Les boissons au stand, notamment le cidre dur à la limonade à la framboise, l'eau de seltz à l'hibiscus et tangelo, le cocktail à l'hibiscus et à la limonade au gin, et le thé glacé au citron avec miel et bourbon, restent disponibles jusqu'au 10 mai. Ce changement s'inscrit dans l'approche de Disney visant à renouveler les offres du festival et à encourager les visites répétées, bien qu'il puisse perturber les plans des visiteurs ciblant des plats spécifiques. Le festival se poursuit avec d'autres attractions telles que la série de concerts Garden Rocks et les topiaires installés dans tout le parc.
