Walt Disney World har tagit bort Early Bloom-menyn från utomhusköket Farmer’s Feast vid EPCOT:s International Flower & Garden Festival, med verkan från den 6 april. Menyn, som serverades från den 4 mars till den 5 april, innehöll vårinspirerade rätter som nu inte längre finns tillgängliga. Den har ersatts av Springtime-menyn som serveras fram till den 10 maj.
EPCOT International Flower & Garden Festival, som pågått i över en månad, bjuder på topiarier, utomhuskök och livemusik. Vid Farmer’s Feast-ståndet i CommuniCore Hall använder Disney ett system med roterande menyer baserat på specifika datum. Early Bloom-menyn avslutades som planerat den 5 april, vilket innebär att rätter som grillad sparris med pancetta, vårärtor och ett lättpocherat ägg; stekt pilgrimsmussla med vårärtsrisotto och citronbeurre blanc; samt blåbärssmulpaj med blåbärs- och citronglass inte längre erbjuds, enligt Disneys bekräftelse den 5 april. Springtime-menyn tar över från och med den 6 april och introducerar bifftomater med färsk mozzarella, pesto och balsamico-pärlor; grillad biff med tomatrisotto och basilika-pesto; samt persikokobbler med kanelglass och smuldeg. Dryckerna vid ståndet, inklusive hård cider med hallonlemonad, hård seltzer med hibiskus och tangelo, hibiskus-lemonadcocktail med gin samt fryst citronte med honung och bourbon, finns kvar fram till den 10 maj. Denna förändring är en del av Disneys strategi att förnya festivalutbudet och uppmuntra till återbesök, även om det kan påverka planer för gäster som siktat in sig på specifika rätter. Festivalen fortsätter med andra attraktioner som konsertserien Garden Rocks och topiarier runt om i parken.
