يخطط فريق مملوك لعائلة لإطلاق مقهى Capy Hour في 31 مارس 2026، داخل مبنى Big Red’s Barn في Coeur d'Alene. سيقدم المكان المخصص للحجوزات فقط مشروبات ووجبات خفيفة مستوحاة من البرازيل إلى جانب تفاعلات مع الكابيبارا في بيئة هادئة. يهدف المنظمون إلى تقديم تجربة هادئة غامرة محدودة بعشرة ضيوف لكل جلسة.
أعلنت عائلة Harris، المشغلون لـ Big Red’s Barn، عن افتتاح مقهى Capy Hour القادم، المقرر في 31 مارس 2026. يقع داخل مبنى الحظيرة لكنه يمكن الوصول إليه عبر مدخل ومخرج خاصين، وسيعمل المقهى كجذب متميز. يمكن للزوار حجز الجلسات بشكل مستقل أو دمجها مع زيارة الحظيرة. ↵↵صُمم المكان للراحة، حيث يتميز بألوان طينية دافئة، ونباتات استوائية، وإضاءة ناعمة، مستحضراً أصول الكابيبارا البرازيلية. تستوعب الجلسات عشرة ضيوف فقط لتعزيز جو مريح. تشمل القائمة قهوات وشاي متخصصة مستوحاة من البرازيل، وأوعية الأكاي، ووجبات خفيفة استوائية خفيفة. ↵↵سي تفاعل الضيوف مع الكابيبارا، أكبر القوارض في العالم، والتي اكتسبت شعبية واسعة في الولايات المتحدة خلال السنوات الأخيرة. شرح Jace Harris، عضو في الفريق: «لم نرغب في إنشاء مقهى آخر عادي. أردنا إنشاء مكان يشعر المرء فيه بالسلام والسحر، كأنك خطوت إلى ركن صغير من البرازيل هنا في شمال أيداهو. هو مقصود أن يكون دافئاً وهادئاً وحقاً مميزاً.» ↵↵أكدت Haely Harris على التركيز على الجودة: «هذا ليس عن الكمية. إنه عن الجودة. نريد أن يشعر الناس بالاسترخاء – الاستمتاع بشرابهم، والإبطاء، والتواصل ليس فقط مع الحيوانات بل مع البيئة المحيطة بهم.» ↵↵يصف المنظمون مقهى Capy Hour بأنه واحد من القلائل التجارب المخصصة للكابيبارا على الصعيد الوطني، والأول في Inland Northwest. لاحظت Ginger Harris: «لقد رأينا بأعيننا مدى ارتباط الناس بالكابيبارا. هناك شيء لطيف ومستقر بشكل لا يُصدق عن هذه الحيوانات. نحن متحمسون لإنشاء مساحة يمكن للناس فيها تجربة الفرح الذي يجلبونه بطريقة جديدة تماماً.» ↵↵من المتوقع أن يجذب الجذب الزوار من Coeur d’Alene، وSpokane، وPullman، وLewiston، والمدن الثلاث، وغرب مونتانا. ستفتح الحجوزات المحدودة قبل الافتتاح؛ والتحديثات متوفرة عبر وسائل التواصل الاجتماعي لـ Big Red’s Barn.