Uma equipe familiar planeja lançar o Capy Hour Café em 31 de março de 2026, dentro do edifício Big Red’s Barn em Coeur d'Alene. O local exclusivo mediante reserva oferecerá bebidas e lanches inspirados no Brasil, além de interações com capivaras em um ambiente sereno. Os organizadores visam proporcionar uma experiência pacífica e imersiva limitada a 10 hóspedes por sessão.
A família Harris, operadores do Big Red’s Barn, anunciou a abertura iminente do Capy Hour Café, prevista para 31 de março de 2026. Localizado dentro do edifício do celeiro, mas acessível por uma entrada e saída privativas, o café funcionará como uma atração distinta. Os visitantes podem reservar sessões de forma independente ou combiná-las com uma visita ao celeiro. Projetado para tranquilidade, o espaço apresenta tons quentes de argila, plantas tropicais e iluminação suave, evocando as origens brasileiras das capivaras. As sessões acomodam apenas 10 hóspedes para promover um ambiente relaxado. O menu inclui cafés especiais, chás, tigelas de açaí e lanches leves tropicais inspirados no Brasil. Os hóspedes interagirão com capivaras, os maiores roedores do mundo, que ganharam popularidade por todo os Estados Unidos nos últimos anos. Jace Harris, parte da equipe, explicou: “Não queríamos criar apenas mais um café. Queríamos criar um lugar que pareça pacífico e mágico, como se você tivesse entrado em um cantinho do Brasil bem aqui no norte de Idaho. É para ser acolhedor, calmo e verdadeiramente especial.” Haely Harris enfatizou o foco na qualidade: “Não se trata de volume. Trata-se de qualidade. Queremos que as pessoas se sintam relaxadas — para desfrutar da bebida, desacelerar e se conectar não apenas com os animais, mas com o ambiente ao redor.” Os organizadores descrevem o Capy Hour Café como uma das poucas experiências dedicadas a capivaras em todo o país e a primeira no Inland Northwest. Ginger Harris observou: “Vimos em primeira mão o quanto as pessoas se conectam com as capivaras. Há algo incrivelmente gentil e estabilizador nesses animais. Estamos animados para criar um espaço onde as pessoas possam experimentar a alegria que elas trazem de uma forma completamente nova.” A atração deve atrair visitantes de Coeur d’Alene, Spokane, Pullman, Lewiston, as Tri-Cities e o oeste de Montana. As reservas, que serão limitadas, abrirão antes da estreia; atualizações estão disponíveis nas redes sociais do Big Red’s Barn.