Brauerei Wolters i Braunschweig har indgivet begæring om rekonstruktion under egenforvaltning. Vedvarende svigtende salg og stigende omkostninger er årsagerne. Virksomheden skal nu restruktureres.
Hofbrauhaus Wolters GmbH meddelte, at begæringen er indgivet ved byretten i Braunschweig (Amtsgericht Braunschweig). Målet er at restrukturere forretningsdriften fundamentalt og etablere virksomheden på et nyt økonomisk grundlag.
Trods indgivelsen fortsætter driften. Lønninger til hele arbejdsstyrken er sikret. Ved en rekonstruktion under egenforvaltning forbliver ledelsen på sin post, mens en retsudpeget administrator fører tilsyn med processen.
Bryggeriet har været ejet af Volksbank Brawo siden 2021. Det tyske ølmarked skrumpede sidste år til 7,8 milliarder liter, hvilket er seks procent under det foregående år.
