Spezielle Bemühungen werden in der Region Oromia unternommen, um die Milchproduktion im Haushaltsjahr 2018 zu steigern. In den ersten drei Monaten wurden 1,5 Milliarden Liter Milch produziert, mit einem Ziel von 4,8 Milliarden Litern für das gesamte Jahr.
Addis Abeba, Hidar 4, 2018 (FMC) – Der Leiter des Landwirtschaftsbüros der Region Oromia und Leiter des Tiersektors, Ato Tolera Debela, sagte Fana Digital, dass im Haushaltsjahr besondere Aufmerksamkeit auf die Erhöhung der Milchproduktion und -produktivität gelegt wird.
„Durch die Umsetzung von Futterknappheit und anderen neuen Initiativen im Sektor werden ermutigende Ergebnisse erzielt“, sagte Ato Tolera. In der Region wurden in den ersten drei Monaten des Haushaltsjahres 2018 1,5 Milliarden Liter Milch produziert. Verbesserte Rinderrassen können durch regelmäßige Ausmischung und andere Methoden eingeführt werden, um die Milchproduktivität zu steigern, bemerkte er.
Der Plan sieht die Produktion von 4,8 Milliarden Litern Milch für das Haushaltsjahr vor, wobei bereits 1,5 Milliarden Liter im Quartal produziert wurden. Es werden Bemühungen in enger Zusammenarbeit mit Stakeholdern unternommen, um Herausforderungen im Milchproduktionsmarkt der Region zu bewältigen. Ein Ausschuss wurde gebildet, um das Marktsystem des Sektors zu organisieren und legale Händler durch spezielle Quoten zu schützen.
Es wird umfassend daran gearbeitet, die Wertschöpfungskette zu erhalten, damit Milch und Milchprodukte den Markt erreichen, ohne den informellen Weg zu nehmen. Richtlinien wurden erlassen, dass die Milchproduktion in kleinen, kostengünstigen oder gemeinschaftlich organisierten Schuppen gesammelt und an Fabriken geliefert wird.