Der Dokumentarfilm Fork in the Road unter der Regie von Vivian Sorenson und Jonathan Nastasi feierte am Samstag seine Weltpremiere beim Sonoma International Film Festival im kalifornischen Weinland. Der Film kritisiert das industrielle Ernährungssystem und beleuchtet gleichzeitig Vordenker der nachhaltigen Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Schlüsselpersonen wie der Schauspieler Nick Offerman und der Koch Marc Murphy diskutierten die Botschaft des Films während einer Fragerunde im Anschluss an die Vorführung.
Fork in the Road untersucht das Ausmaß und die Rentabilität des amerikanischen Ernährungssystems auf Kosten von Gesundheit und Nachhaltigkeit. Die Regisseure Vivian Sorenson und Jonathan Nastasi stellen das industrielle System als Antagonisten dar, konzentrieren sich aber auf Lösungen von Landwirten, gemeinnützigen Organisationen und Innovatoren. Jonathan Nastasi sagte während der Fragerunde: „Der Gegenspieler des Films ist tatsächlich das industrielle Ernährungssystem“, und betonte die Geschichten derer, die Menschen wieder mit dem Land verbinden und durch neue Methoden ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren. Jeder, der im Film vorgestellt wird, strebt danach, gesunde Lebensmittel zu liefern, Arbeitsplätze zu schaffen und den Lebensunterhalt zu sichern, fügte Nastasi hinzu. Dune Lankard, ein Eyak-Athabaskan-Indigener, der die Ernte von Seetang vor Alaska kommerzialisiert, bezeichnete Seetang als „Hanf des Meeres“. Die Beimischung zum Tierfutter senke die Emissionen um 60 bis 80 Prozent, merkte er an, und als Düngemittel fördere es ein grüneres Wachstum bei geringerem Wasserverbrauch. Lankard zielt darauf ab, die küstennahe Seetangproduktion mit landwirtschaftlichen Betrieben im Landesinneren für Klimalösungen zu verknüpfen. Der Koch Marc Murphy, ein Star des Food Network, demonstriert Seetang-Rezepte, nachdem er durch Sorenson von dessen Vorteilen erfahren hat. Der Schauspieler Nick Offerman, ein ausführender Produzent mit landwirtschaftlichen Wurzeln, warnt im Film davor, dass billige, nährstoffarme Lebensmittel kleine amerikanische Landwirte bedrohen. Der Dokumentarfilm enthält die Weisheit von Wendell Berry: „Die Zukunft der Ernährung ist nicht von der Zukunft des Landes zu unterscheiden, welches nicht zu unterscheiden ist ... von der menschlichen Fürsorge.“ Er zieht Verbindungen von regenerativen Farmen in Missouri und Kentucky bis hin zu gemeinnützigen Organisationen wie dem The Berry Center. Das Projekt entwickelte sich über fast ein Jahrzehnt und begann mit John und Holly Arbuckle von Singing Pastures in Missouri. Sorenson betonte die Rolle gemeinnütziger Organisationen bei der Ermöglichung einer solchen Landwirtschaft. Fork in the Road wird heute als Nächstes beim Skyfire Environmental Film Festival in Phoenix gezeigt, weitere Termine folgen im April bei den Festivals in RiverRun, Julien Dubuque und San Luis Obispo.
