Die Behörde für Lebensmittelsicherheit und Arzneimittel von Karnataka hat eine Empfehlung herausgegeben, die den Verkauf und die Werbung für Lebensmittel mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt (HFSS) in einem Umkreis von 50 Metern um Schulen und Hochschulen untersagt.
Die Empfehlung wurde am 24. Juli gemäß dem Food Safety and Standards Act von 2006 erlassen. Sie weist Schulen, Hochschulen und nahegelegene Lebensmittelunternehmen an, den Verkauf oder die Werbung für solche Produkte auf dem Campus oder innerhalb des festgelegten Radius einzustellen.
Gesundheitsminister U.T. Khader kündigte die Maßnahme am Freitag an, nachdem Inspektionen ergeben hatten, dass einige Schulmahlzeiten stark auf raffinierten Kohlenhydraten basierten. Er erklärte, dass Schulen nun ausgewogene Mahlzeiten mit Getreide, Hirse, Hülsenfrüchten, Milchprodukten, Eiern, Obst und Gemüse servieren müssen.
Lebensmittelkontrolleure werden regelmäßige Überprüfungen durchführen. Verstöße werden gemäß dem Gesetz geahndet. Die Empfehlung verpflichtet zudem alle nahegelegenen Einrichtungen dazu, ordnungsgemäße Lizenzen zu erwerben und Hygienestandards einzuhalten.
