Lebensmittelverarbeitung

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Illustration depicting late adolescents overeating ultra-processed foods at a buffet in a Virginia Tech study on heightened vulnerability to overeating.
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Ultra-processed foods tied to overeating in late adolescents, Virginia Tech study finds

Von KI berichtet Bild generiert von KI Fakten geprüft

A Virginia Tech study finds that ultra-processed diets may prompt 18- to 21-year-olds to eat more and snack when they are not hungry, while slightly older young adults do not show the same pattern. After two weeks on an ultra-processed diet, younger participants consumed more at a buffet meal and were more likely to keep eating despite reporting no hunger, suggesting a period of heightened vulnerability in late adolescence.

Der Schlüssel zum Erfolg im Lebensmittel- und Agrarsektor liegt im Wertschöpfungszuwachs bei Ernten, so Andrew Egala. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Landwirtschaft hebt Egala die Bedeutung der Verarbeitung natürlicher Lebensmittel zur Verbesserung der Ernährung hervor. Dies ist mit Entwicklungen in Kreisen wie Kiambu, Migori und Busia verbunden.

Von KI berichtet

Cairo 3A, ein vertikal integriertes Agrarhandelsunternehmen im Handel, der Fertigung und der Lebensmittelverarbeitung, hat Pläne angekündigt, 150 Mio. USD in den nächsten drei Jahren zu investieren, um seine industrielle Produktionskapazität zu erweitern. Die Strategie umfasst den Bau der ersten Zitronensäure-Anlage in Ägypten mit einer Investition von 35 Mio. USD. Die Anlage soll die Importrechnung Ägyptens jährlich um etwa 30 Mio. USD senken.

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