Fleisch

Folgen

Die Europäische Union hat Brasilien von der Liste der Länder gestrichen, die die Hygienevorschriften für den Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung erfüllen. Die ab September geltende Maßnahme könnte das Land jährlich fast 2 Milliarden US-Dollar an Fleischexporten kosten.

Von KI berichtet

Der Rinderberater Andrés Contamagna erklärte, dass die jüngsten Preiserhöhungen bei Rindfleisch auf saisonale Faktoren zurückzuführen seien und nicht von Dauer sein würden. Er prognostiziert für April Preisstabilität aufgrund sinkender Werte für Lebendvieh. Der Konsum verlagert sich inmitten eines strukturell reduzierten Rindfleischangebots auf Geflügel und Schweinefleisch.

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