Carne

L'Unione Europea ha rimosso il Brasile dalla lista dei paesi conformi alle norme sanitarie sull'uso di antibiotici nel bestiame. La misura, in vigore da settembre, potrebbe costare al paese quasi 2 miliardi di dollari in vendite annuali di carne.

17 aprile 2026 Riportato dall'IA

Andrés Contamagna, consulente del settore zootecnico, ha dichiarato che i recenti rincari della carne bovina sono dovuti a fattori stagionali e non persisteranno. Egli prevede una stabilità dei prezzi ad aprile grazie al calo del valore del bestiame vivo. Il consumo si sta spostando verso pollo e maiale in un contesto di offerta di carne bovina strutturalmente ridotta.