Jollibee ha anunciado planes para escindir sus operaciones internacionales con miras a una posible cotización en una bolsa de valores de EE.UU. para 2027. Esta maniobra busca desbloquear una mayor valoración adoptando un modelo de activos ligeros similar al de McDonald’s. El segmento internacional ya muestra un fuerte crecimiento, contribuyendo con aproximadamente el 40% del EBITDA proveniente del extranjero.
En enero de 2026, Jollibee Foods Corporation anunció planes para separar sus operaciones internacionales en una nueva entidad en preparación para una posible cotización en una bolsa de valores de EE.UU. para 2027. Las operaciones en Filipinas permanecerían cotizando localmente. La gerencia enmarcó la decisión como una forma de desbloquear valor que el mercado filipino no podía reconocer plenamente, permitiendo que los inversores globales valoren directamente las ambiciones internacionales de Jollibee.nnLas operaciones internacionales de Jollibee ahora entregan crecimiento y beneficios reales, con ventas en tiendas comparables de dos dígitos en regiones principales que incluyen Norteamérica, Europa, Oriente Medio, África y partes de Asia. En los primeros nueve meses de 2025, Jollibee registró ingresos netos de poco más de ₱9 mil millones, mientras que las ventas a nivel de sistema fuera de Filipinas aumentaron más del 30%. Las ventas a nivel de sistema de Compose Coffee aumentaron más de cinco veces, y The Coffee Bean & Tea Leaf registró un crecimiento de ingresos de dos dígitos. El crecimiento de ventas en tiendas comparables internacionales alcanzó dos dígitos, con un crecimiento total de ventas a nivel de sistema internacional del 20% y de tiendas comparables del 12%.nnA pesar de este impulso, Jollibee aún se financia como un operador de restaurantes: intensivo en arrendamientos, intensivo en capital y expuesto a la volatilidad operativa, lo que limita su valoración a aproximadamente 9-11 veces el EBITDA. Para igualar a McDonald’s, donde más del 90% de las tiendas son franquiciadas con márgenes cercanos al 50%, Jollibee debe pivotar hacia un modelo de activos ligeros liderado por franquicias que priorice el flujo de caja. La compañía genera aproximadamente ₱270 mil millones en ingresos consolidados y ₱45-47 mil millones en EBITDA, con deuda neta incluyendo pasivos por arrendamientos acercándose a ₱90-95 mil millones.nnSe espera que la escisión actúe como un mecanismo coercitivo para este cambio, transformando potencialmente a Jollibee en una plataforma global de consumo con raíces en mercados emergentes y disciplina de mercados desarrollados.