La empresa estatal Agroind S.A. firmó un acuerdo con el Consorcio de Arroz Ruso para impulsar la producción de arroz en Cuba y lograr la soberanía alimentaria. El proyecto, presentado en la Feria Internacional de La Habana 2025, comenzará con 600 hectáreas en Sancti Spíritus. Paralelamente, una planta procesadora en Artemisa acordó con una firma italiana producir café para exportación.
El acuerdo con el Consorcio de Arroz Ruso busca alcanzar rendimientos superiores a seis toneladas por hectárea, iniciando en el municipio de La Sierpe, en Sancti Spíritus, con planes de expansión a 10.000 hectáreas. Este esfuerzo imita modelos eficientes de Vietnam, Tailandia o China, donde el consorcio ruso suministrará los insumos necesarios.
Sin embargo, los rusos siguen los pasos de empresas vietnamitas en la isla. A inicios de 2025, una compañía vietnamita recibió 308 hectáreas en Pinar del Río, logrando siete toneladas por hectárea frente al promedio nacional de 1,5 toneladas. Vietnam había cooperado previamente en La Sierpe hasta 2022, cuando canceló el proyecto por ineficiencias cubanas, y regresó en 2025 enfrentando problemas burocráticos y escasez de combustible.
La producción nacional de arroz en 2024 apenas alcanzó 80.000 toneladas, mientras que Cuba necesita unas 700.000 toneladas anuales para el consumo interno, cubriendo el resto con importaciones.
En paralelo, durante la Feria de La Habana, la planta procesadora de café Luis Bocourt en Bahía Honda, Artemisa, firmó con la italiana Caffè Sun para dedicar 20 hectáreas a café de exportación. Cuba aportará suelo, clima, semillas y experiencia, mientras Italia proporcionará insumos, tecnologías, maquinaria y financiamiento. Renato Severini, socio de la firma italiana, expresó su esperanza de lograr "reconocimiento internacional para el café cubano".
La producción de café ha caído un 51% en los últimos cinco años, según la Oficina Nacional de Estadística e Información, y estos acuerdos priorizan la exportación sobre el consumo doméstico. Iniciativas previas como MásCafé y BioCuba Café S.A. con la Fundación Lavazza no han cumplido metas, con BioCuba alcanzando solo el 32% de su objetivo en el año anterior.