USA Today ha seleccionado a Schilling Beer Company, en Littleton, New Hampshire, como la novena mejor cervecería del país. La cervecería, ubicada en las Montañas Blancas, destaca por su enfoque inspirado en Europa y su orientación a la comunidad. Este reconocimiento resalta sus contribuciones a la cultura local de la cerveza artesanal.
Schilling Beer Company, con sede en Littleton, New Hampshire, ha recibido el reconocimiento nacional de USA Today, ubicándose en el noveno lugar entre las mejores cervecerías de Estados Unidos. La publicación la describe como una cervecería moderna inspirada en Europa en las Montañas Blancas, que enfatiza la familia, la comunidad y la excelencia. El pub y la cocina de la cervecería ofrecen un menú de pizzas especiales, elaboradas a mano por el equipo culinario con ingredientes locales y de temporada. Platos cocinados a leña, como twists de pretzel caseros, complementan la selección. Los visitantes pueden elegir entre 16 cervezas de barril, todas producidas en el lugar en la propia instalación. Para mejorar la experiencia gastronómica, el menú incluye recomendaciones de cervezas previamente maridadas para cada plato. Schilling Beer Company también organiza un evento anual de Oktoberfest, atrayendo a asistentes de todo Nueva Inglaterra. Esta tradición subraya su papel en las reuniones y celebraciones regionales. Para quienes planean una visita, Littleton está a aproximadamente 2,25 horas en coche de Portsmouth, con rutas escénicas ideales para una excursión de un día soleado. Atracciones cercanas incluyen el mostrador de dulces más grande del mundo en Chutters, un pintoresco puente cubierto y la galardonada Littleton Diner. Este galardón llega en medio de un panorama competitivo de cervecerías en Nueva Inglaterra, marcando un logro significativo para Schilling.
