Tony Jackman
El editor de comida Tony Jackman ha compilado una lista subjetiva de sus recetas favoritas de 2025, llevando a los lectores en un viaje culinario de Italia a Brasil y más allá. Las selecciones incluyen una sopa de nombre engañoso, un plato de carne picada especiada, una preparación de pollo cremosa, un tagine de cordero cocido a fuego lento y un pollo asado sabroso. Estos platos destacan influencias globales diversas adecuadas para la temporada festiva.