Mustikat ovat kypsyneet tänä vuonna poikkeuksellisen aikaisin lämpimän kevään ja kesän helleaaltojen seurauksena. Suuressa osassa Ruotsia on hyvät edellytykset runsaalle sadolle.
Lämmin kevät ja kesän helleaallot ovat saaneet mustikkakauden alkamaan tavanomaista aiemmin. Ruotsin maataloustieteellisen yliopiston metsätutkija Ola Langvallin mukaan marjat ovat olleet Etelä-Ruotsissa kypsiä jo jonkin aikaa, ja nyt niitä näkyy myös pohjoisempana.
"Nyt alkaa olla aika lähteä poimimaan", Langvall sanoo. Edellisen kesän suotuisa sää on tuottanut enemmän silmuja ja luonut hyvät näkymät satovuodelle, eikä hän ole saanut raportteja ongelmista liittyen laiduntavaan riistaan tai hallayöihin.
Mustikat ovat vähäkalorisia ja sisältävät runsaasti vitamiineja sekä kuitua. Karolinska Institutetin professori Mai-Lis Helléniuksen mukaan ne edistävät suolistobakteerikannan terveyttä, vaikuttavat tulehdusta ehkäisevästi ja tukevat vastustuskykyä.
