Blåbærene har modnet uvanlig tidlig i år på grunn av en varm vår og sommerens hetebølger. Store deler av Sverige har gode forutsetninger for en rikholdig innhøsting.
En varm vår og sommerens hetebølger har ført til at blåbærsesongen starter tidligere enn normalt. I Sør-Sverige har bærene allerede vært modne en stund, og de er nå synlige lenger nord, ifølge Ola Langvall, skogforsker ved Sveriges landbruksuniversitet.
"Det begynner å bli på tide å gå ut og plukke", sier Langvall. Gunstig vær forrige sommer gir flere knopper og gode utsikter for et godt år, og han har ikke mottatt rapporter om problemer med beitedyr eller frostnetter.
Blåbær inneholder lite kalorier og er rike på vitaminer og fiber. Ifølge Mai-Lis Hellénius, professor ved Karolinska Institutet, er de bra for tarmfloraen, har en betennelsesdempende effekt og påvirker immunforsvaret positivt.
